Nấm Sừng Hươu Là Gì? Lợi Ích Tuyệt Vời Cho Bạn

Nấm sừng hươu (nấm nhung hươu) tại Việt Nam loại nấm này không được phổ biến như ở Hàn Quốc. Vì thế, bài viết này Linh Chi Hoàng Gia sẽ tổng quan các kiến thức về nấm sừng hươu như từ tác dụng của loại nấm này, cách thức sử dụng cũng như liệt kê ra những đối tượng sử dụng nấm sừng hươu phù hợp và sao cho hiệu quả nhất nhé!

Nấm Linh Chi Sừng Hươu Là Gì?

Loại nấm sừng hươu này chủ yếu được tìm và nuôi trồng tại Hàn Quốc, Nhật Bản, ở Việt Nam, chúng được tìm thấy ở những khu rừng Tây Bắc. Dược liệu này tại Hoàng Gia là được nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc nên đảm bảo về dược tính của loài.

Nhiệt độ nuôi trồng của loại này thường ở mức 30 độ C và độ ẩm là 80% trở lên, nếu môi trường của loài nấm này thiếu ánh sáng chúng sẽ tự vươn thân nấm dài hơn đến những nơi có ánh sáng. Để có thể phát triển nấm phát triển một cách tốt nhất vào mùa hè nắng ấm. Nếu rơi vào mùa lạnh, mưa nhiều thì loại cây này phát triển chậm và khó được như mong muốn. Đặc biệt trong trường hợp điều kiện sinh sống không tốt loại cây này sẽ có màu sắc kém tươi và nhạt hơn bình thường.

Nấm Linh Chi Sừng Hươu Có Thực Sự Tốt?

Nấm linh chi sừng hươu (còn gọi là nấm nhung) từ lâu đã được nhiều tài liệu Đông – Tây y nhắc đến như một loại thảo dược quý. Tuy nhiên, cũng giống như nhiều loại thực phẩm và thảo dược tự nhiên khác, việc sử dụng nấm cần có sự cân nhắc, phù hợp với từng đối tượng. Một số nhóm người được khuyến nghị nên tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc sử dụng ở mức độ thận trọng.

1. Người có thể trạng yếu hoặc dễ mệt mỏi

Theo ghi chép trong y học cổ truyền, nấm linh chi sừng hươu có đặc tính mát. Do đó, với những ai có cơ địa vốn đã dễ bị lạnh tay chân, thường xuyên hoa mắt, chóng mặt… thì nên dùng lượng nhỏ, theo dõi phản ứng của cơ thể, tránh sử dụng quá nhiều ngay từ đầu.

2. Người đang trong giai đoạn chuẩn bị phẫu thuật

Một số nghiên cứu phương Tây về nhóm nấm linh chi nói chung (tham khảo trên NCBI: PubMed Central) cho thấy các hoạt chất trong nấm có thể tác động đến quá trình đông máu. Vì vậy, nhiều chuyên gia khuyến nghị không nên sử dụng trước – sau phẫu thuật nếu chưa có tư vấn y khoa.

3. Người có cơ địa dễ dị ứng

Nấm sừng hươu thuộc họ nấm gỗ, có họ hàng với linh chi, vân chi, lim xanh… Với những người từng có biểu hiện dị ứng với nấm ăn hoặc nấm dược liệu, nên thử ở liều rất thấp hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

4. Trẻ em

Đối với trẻ nhỏ, các chuyên gia thường lưu ý rằng hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn chỉnh. Do đó, nếu sử dụng nấm linh chi sừng hươu thì chỉ nên áp dụng với trẻ trên 4 tuổi và ở dạng nước pha loãng. Một số tài liệu khuyến khích cha mẹ nên tham khảo nguồn chính thống trước khi cho trẻ dùng.

* Nguồn tham khảo:

Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC): Reishi Mushroom
National Center for Biotechnology Information (NCBI): Ganoderma lucidum (Reishi) – Review

Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Sừng Hươu

Để đảm bảo việc dùng nấm sừng hươu đạt được nhiều hiệu quả trong quá trình sử dụng thi người dùng cần có những phương thức hợp lí và đúng liều lượng.

Hiện nay việc dùng nấm sừng hươu phổ biến nhất đó là ngâm rượu, pha nước uống, hãm trà, xay nhuyễn đắp mặt nạ, nấu canh, cháo súp…

Ngâm rượu nấm sừng hươu Hàn Quốc:

Về căn bản, cách thực hiện ngâm linh chi đều giống như nhau và khá đơn giản:

Rửa sạch sẽ toàn bộ nguyên vật liệu và để cho ráo nước
Cho lượng nấm sừng hươu vừa đủ với tỉ lệ 1kg/ 5 lít rượu vào bình thủy tinh
Đổ rượu vào bình và dùng nắp đậy lại
Đặt bình ở nơi khô ráo, mát mẻ, tránh tia nắng trực tiếp

Rượu ngâm sau 1 tháng là có thể dùng. Rượu ngâm nấm linh chi chuẩn chỉnh sẽ có mùi thơm dịu nhẹ, rượu lỏng sánh có màu vàng đậm. Liều lượng khuyên sử dụng chung cho những loại rượu ngâm từ linh chi là từ 15 đến 20 ml/ngày và nên chia làm 2 lần sử dụng. Là 1 thức uống ngon & tốt cho sức khỏe, ở kề bên việc ngâm rượu để sử dụng thì đây cũng sẽ là món quà ấn tượng giữa những dịp nghỉ lễ hội tết, sinh nhật, mừng thọ,…dành tặng kèm những người trân quý.

Sử dụng mỗi ngày uống khoảng 20 -30ml chia ra làm 2 lần uống điều độ.

Sử dụng nấm sừng hươu phù hợp cho việc dùng vào mỗi buổi sáng vì lúc này dạ dày còn đang trống và lượng linh chi sẽ được phân bố và hấp thụ một cách toàn diện hơn.

Bạn có thể kết hợp sử dụng cùng với các loại khác như táo đỏ, cam thảo, kỷ tử để giảm được vị đắng của linh chi kết hợp cùng với đó là vị thơm của linh chi nhè nhẹ sẽ dễ uống hơn.

Sau đây là cách hãm nấm nhung hươu từng bước mang đến hiệu quả cao:

Nguyên liệu:

• Khoảng 5-7gr nấm nhung hươu.

• 1 lít nước, có thể thêm nước để trừ hao cả lúc đun sôi, hãm lâu.

• Ấm đun nước, phễu lọc trà, ấm thủy tinh, tách trà tùy gia đình mỗi nhà.

Cách hãm dạng trà:

• Cho 1 lít nước vào ấm đun nóng trên khoảng 100 độ C. Làm sạch tách trà và ấm trà bằng rửa qua nước ấm.

• Lấy linh chi bỏ vào tách lọc trà hoặc đồ lọc lót ở dưới ấm trà có sẵn, cũng có thể bỏ trực tiếp vào ấm trà nếu không có đồ lọc, đổ nước sôi vào và đậy nắp lại để giữ nhiệt.

• Sau khoảng 30 phút, lúc này nước linh chi đã được chiết xuất đáng kể bạn có thể rót trà ra và thưởng thức nhé, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho thêm mật ong, đường, táo đỏ, kỷ tử, khi nước ấm, hoặc 1 lát chanh, tắc. Nhưng cần chú ý không cho chanh, mật ong trong lúc nước đang sôi sẽ làm trà thêm vị nhẫn đắng rất khó uống.

Với cách làm này dùng liên tục và duy trì để các dưỡng chất có thể thấm nhuần vào cơ thể giúp cho bạn cảm nhận được những tác động tích cực của nấm linh chi sừng hươu.

Trên đây là bài viết về công dụng, cách sử dụng nấm sừng hươu, hy vọng sẽ mang đến những thông tin cần thiết cho bạn đọc. Hoàng Gia chúc bạn có được những lựa chọn hợp lí cho mình để có những thần dược tăng cường sức khỏe hiệu quả nhé!

linh-chi-sung-huou