Có rất nhiều sự tò mò liên quan đến Đông trùng hạ thảo, một loại nấm bí ẩn được tìm thấy mọc tự nhiên trên ấu trùng côn trùng ở châu Á. Mặc dù về mặt kỹ thuật không phải là nấm nhưng đông trùng hạ thảo được xếp vào nhóm nấm chức năng do đặc tính và công dụng tương tự như các loại nấm khác. Giống như những thứ này, đông trùng hạ thảo đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong các phương pháp y học cổ truyền ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nepal và Tây Tạng.

Đông trùng hạ thảo đã được quan tâm trong những năm gần đây như một thực phẩm chức năng và một công cụ cho các vận động viên và những người đam mê thể dục. May mắn thay, các nhà nghiên cứu về nấm đã thành công trong việc nuôi cấy các loài đông trùng hạ thảo, do đó tăng khả năng tiếp cận với loại nấm thực phẩm hiếm và đắt tiền trước đây này. Ngày nay, đông trùng hạ thảo có sẵn dưới nhiều hình thức khác nhau.

Cordyceps-Sinensis-so-voi-Militaris-loai-dong-trung-ha-thao-nao-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-hon

 

Mặc dù các loài đông trùng hạ thảo đã được tìm thấy ở mọi lục địa ngoại trừ Nam Cực, nhưng những loài có giá trị cho mục đích y học thì phạm vi hạn chế hơn. Nếu bạn đang nghiên cứu về loại nấm bất thường này, bạn có thể đã biết rằng trong chi đông trùng hạ thảo, có hai loài được quan tâm hàng đầu: Cordyceps sinensis vs. militaris. Nếu bạn đang tự hỏi sự khác biệt là gì và loại nào cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn, bài viết này sẽ giúp bạn xem xét kỹ hơn.

 

Lịch sử của Đông trùng hạ thảo

Trong tự nhiên, đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng côn trùng. Sợi nấm của nó xâm nhập vào cơ thể của sâu bướm, cuối cùng giết chết và ướp xác nó. Khi nấm trưởng thành, quả thể của nó nhô ra khỏi mặt đất.

Lịch sử cho thấy Cordyceps sinensis được phát hiện bởi những người chăn nuôi bò yak ở Tây Tạng. Khi các động vật ăn quả thể đông trùng hạ thảo — có khả năng mọc từ mặt đất gần những bãi cỏ mà chúng đang chăn thả — chúng trở nên mạnh mẽ hơn với khả năng sinh sản tăng lên. Sau khi quan sát tác dụng của nó đối với đàn gia súc của họ và tin rằng nó có tác dụng kích thích tình dục, những người chăn nuôi bắt đầu sử dụng nó và chia sẻ nó với những người khác.

Cordyceps-Sinensis-so-voi-Militaris-loai-dong-trung-ha-thao-nao-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-hon

 

Mối quan tâm ngày nay đối với đông trùng hạ thảo tăng lên sau khi một vận động viên điền kinh Trung Quốc phá nhiều kỷ lục cự ly thế giới vào năm 1993 và huấn luyện viên của cô ấy cho rằng thành công thể thao của cô ấy là do thường xuyên uống thuốc bổ Cordyceps sinensis. Kể từ đó, nhu cầu toàn cầu về đông trùng hạ thảo đã dẫn đến tình trạng khai thác quá mức dẫn đến việc nó được coi là loài nấm có nguy cơ tuyệt chủng.

Tuy nhiên, tin tốt là đông trùng hạ thảo hiện đã được nuôi cấy thành công tại các phòng thí nghiệm trong nhà do đó làm tăng tính khả dụng của nó.

 

Cordyceps Sinensis và Militaris: Sự khác biệt là gì?

Mặc dù Cordyceps sinensis đã được sử dụng trong lịch sử, nhưng một loài khác đã được xác định gần đúng với hồ sơ lợi ích của nó. Cordyceps militaris ban đầu được mô tả vào năm 1753. Đây là cách hai loài so sánh:

 

 

Trùng thảo tự nhiên

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy

Dinh dưỡng

Chứa đựng:

·      Axit amin thiết yếu

·      Axit béo

·      Vitamin B, E & K

·      Khoáng chất / Nguyên tố vi lượng

Chứa đựng:

·      Axit amin thiết yếu

·      Axit béo

·      Vitamin B, E & K

·      Khoáng chất / Nguyên tố vi lượng

Hoạt chất

·      Enzyme

·      Beta-glucans và các polysaccharid

·      Adonesine

·      Cordycepin

·      Enzyme

·      Beta-glucans và các polysaccharid

·      Adonesine

·      Cordycepin

Lợi ích

·      Chống viêm

·      Chất chống oxi hóa

·      Điều hòa miễn dịch

·      Chống tăng huyết áp

·      Truyền thống y học dùng hỗ trợ: tim, thận, gan, phổi

·      Chống lão hóa

·      Hỗ trợ điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ

·      Tăng năng lượng, sự dẻo dai và độ bền thể chất

·      Chống viêm

·      Chất chống oxi hóa

·      Điều hòa miễn dịch

·      Chống tăng huyết áp

·      Truyền thống y học dùng hỗ trợ: tim, thận, gan, phổi

·      Chống lão hóa

·      Hỗ trợ điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ

·      Tăng năng lượng, sự dẻo dai và độ bền thể chất

Hình thức

Hình thức hoang dã, số lượng ít, khan hiếm và giá rất đắt

Hình thức nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, sản xuất dễ dàng, giá thành phù hợp

 

 

 

Loại nào là phù hợp với bạn?

Là một thực phẩm chức năn, các hợp chất hoạt tính sinh học có trong đông trùng hạ thảo có thể có các ứng dụng chữa bệnh. Các nhà nghiên cứu khoa học và y tế tiếp tục nghiên cứu những tiềm năng này.

Cordyceps-Sinensis-so-voi-Militaris-loai-dong-trung-ha-thao-nao-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-hon

 

Cả Cordyceps sinensis và militaris đều có các đặc tính tương tự khiến chúng trở thành một chất bổ sung mong muốn cho nhiều mục đích, bao gồm:

·      Hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh

·      Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hô hấp

·      Hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất

·      Thúc đẩy sức bền và phục hồi của bài tập

·      Hỗ trợ chu kỳ giấc ngủ

Cả Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris đều được nghiên cứu kỹ lưỡng và cung cấp trên thị trường dưới dạng sản phẩm tiện lợi và dễ sử dụng. Chìa khóa để nhận ra tiềm năng có lợi của chúng là sử dụng thường xuyên hàng ngày .

 

Làm thế nào bạn có thể tiếp cận những lợi ích của Đông trùng hạ thảo?

Kỹ thuật nuôi trồng tiếp tục được cải thiện cho phép những người nuôi trồng Cordyceps sinensis và militaris cung cấp các sản phẩm ngày càng đồng nhất và chất lượng cao hơn. Điều này đã cho phép đông trùng hạ thảo được nuôi trồng đạt được số lượng các hợp chất hoạt tính sinh học gần bằng hoặc vượt quá những hợp chất được tìm thấy trong các giống thu hoạch tự nhiên.

Cordyceps-Sinensis-so-voi-Militaris-loai-dong-trung-ha-thao-nao-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-hon

 

Thử nghiệm với Cordyceps militaris đã cho phép người nuôi trồng xác định thời điểm thu hoạch tối ưu để thu được số lượng lớn nhất các thành phần hoạt tính sinh học. Các thử nghiệm với các môi trường tăng trưởng khác nhau cũng đã cho phép người nuôi trồng tối ưu hóa các điều kiện phát triển của Cordyceps militaris. Bằng cách bắt đầu với các dòng đông trùng hạ thảo được chọn lọc và phù hợp với điều kiện phát triển lý tưởng của chúng, những người nuôi trồng đã có thể tạo ra các giống chất lượng cao luôn ổn định. 

Đối với cuộc tranh luận giữa Cordyceps sinensis và militaris về việc cái nào cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn, câu trả lời rất đơn giản: Cả 2 đều có những lợi ích cho sức khỏe người sử dụng.

Sản phẩm Viên uống Đông trùng hạ thảo tại Linh Chi Hoàng Gia

 

Tìm mua sản phẩm Đông trùng hạ thảo chất lượng tốt nhất

Là một loại dược liệu quý, mang nhiều lợi ích sức khỏe nên Đông trùng hạ thảo có rất nhiều phiên bản và nhà cung cấp khác nhau trên thị trường. Đóng vai trò là một người mua hàng, chắc hẳn bạn không khỏi lo lắng, băn khoăn không biết loại nào thực sự chất lượng, mang lại lợi ích cho sức khỏe?

Đừng lo lắng, Linh Chi Hoàng Gia sẽ giúp bạn, là một đơn vị cung cấp thảo dược thượng hạng thâm niên, đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn và chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất nhu cầu khách hàng.

Để lại thông tin, số điện thoại hay tin nhắn bạn sẽ được tận tình tư vấn của chúng tôi.

Bình luận
Tin cùng chuyên mục
Back to top