Lá ổi có tác dụng gì?

Trong dân gian vẫn truyền tai nhau về công dụng thần kỳ của lá ổi cho sức khỏe. Vậy rốt cuộc lá ổi có tác dụng gì? Công thức nào để sử dụng lá ổi một cách hiệu quả? Trong bài viết hôm nay hãy cùng linhchihoanggia tìm hiểu các vấn đề xoanh quanh chủ đề này. Đừng bỏ lỡ mà hãy tận dụng lá ổi nhé!

Lá ổi là gì?

Lá ổi thuộc bộ phận của loài cây ăn quả thân thiện của đất Việt, trong các lá ổi non được đánh giá cao nhờ chứa lượng tannin đến 10%, nhựa 3% và các chất chống oxy hóa cao, giúp kháng viêm, kháng khuẩn…Về cây ổi, chúng có tên khoa học là Psidium, thuộc họ của Myrtaceae, loại cây này phát triển nhanh và có thể cao lên đến 10m, cây có độ dẻo cao, cành lá xum xuê, lớp vỏ mỏng và là một trong những loại cây ăn trái quen thuộc bậc nhất, ngoài ra chúng còn tiềm ẩn các công dụng chữa trị cơ thể người hiệu quả xuất phát từ lá cây ổi.

Đây là một loại lá được dân gian sử dụng làm thuốc chữa bệnh hiệu quả, chúng có giá thành rẻ nhưng trên thực tế loại ổi này có nhiều công dụng được mọi người biết đến. Thành phần đặc biệt berbagia có trong chúng có chức năng điều trị một số bệnh như tiểu đường, tiêu chảy, giúp giảm các cholesterol cho cơ thể, cùng với đó là các chất chống oxy hóa và tannin, khi dùng lá ổi hãm với nước sôi thì lá ổi giải phóng các vitamin C và flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

 

Lá ổi non chứa rất nhiều thành phần có lợi cho dạ dày.

 

Nguồn gốc:

Cây ổi, lá ổi xuất thân từ vùng châu Mỹ điển hình là vùng Trung Mỹ, miền Bắc Nam Mỹ và Mexico, các vùng ven biển Caribe…

Đặc điểm:

Đối với người Việt thì loại cây này phổ biến tại các vùng nông thôn, hình ảnh các cây ổi mọc từng chùm bên trong khu vườn quả là hình ảnh không mấy xa lạ nữa, chúng có màu xanh tươi óng, tròn, thịt chắc và khi chín có hương vị rất thơm.

Thành phần hóa học của lá ổi:

Lá ổi mang trong mình rất nhiều các dược chất hóa học mang lại nhiều lợi ích cho con người, trong đó được kể đến điển hình đó là β-Sitosterol, Guaijaverin , Leucocyanidin, Volatile oil Flavonoid, Eugenol , Avicularin, Quereentin, Vitamin C, Polysaccharides...

Bột lá ổi là gì?

Bột lá ổi là các sản phẩm được xay nhuyễn từ lá ổi, chúng được sản xuất làm gia vị cho các món ăn, có hương vị thơm, hoặc có thể dùng trực tiếp lá ổi pha với nước sôi để mang lại các dưỡng chất cần thiết từ lá ổi cho cơ thể, lá ổi tươi sau khi thu hái được rửa sạch, phơi khô và xay thành dạng bột lá ổi nguyên chất.

Lá ổi có tác dụng gì?

Không những lá ổi mà tất cả các bộ phận của cây ổi đều có chứa những hoạt tính tốt cho cơ thể nên cây ổi vẫn luôn là đề tài được giới chuyên gia nghiên cứu. Từ xa xưa, ông bà ta đã sử dụng lá ổi để chữa các bệnh về đường tiêu hóa. Tác dụng này đã được chứng minh vì trong lá ổi có nhiều chất berbagai, đây là một loại hoạt chất có thể chữa được bệnh tiêu chảy cấp. Tuy nhiên, có thể bạn vẫn chưa biết lá ổi còn nhiều tác dụng tuyệt vời hơn nữa:

Giảm cholesterol
Dùng nước ép lá ổi thường xuyên rất tốt cho hệ tim mạch. Sản phẩm có tác dụng giảm cholesterol xấu và không gây ảnh hưởng đến các cholesterol tốt, từ đó cải thiện và nâng cao sức khỏe tim mạch cho người sử dụng.

Giảm cân
Tin vui cho các chị em đây! Nước ép lá ổi là một thức uống giảm cân hiệu quả và an toàn. Bạn có thể dùng lá ổi xay cùng các loại trái cây khác để uống, nó sẽ hạn chế quá trình chuyển đổi được lượng tinh thành đường từ đó giúp giảm cân nhanh chóng.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Các thành viên trong gia đình bạn có tiền sử mắc bệnh tiểu đường và bạn lo lắng mình cũng sẽ mắc căn bệnh này? Thế thì hãy ngăn ngừa từ bây giờ bằng cách uống trà lá ổi đều đặn. Trong trà lá ổi có tác dụng làm giảm lượng glucose bằng cách hạn chế hoạt tính enzyme alpha glucosidase. Từ đây, lượng đường trong máu của bạn sẽ giảm đến mức ổn định và không sản sinh insulin. 

Tác dụng hiệu quả cho các triệu chứng về dạ dày:
Tác dụng chữa tiêu chảy hầu như đã quá quen thuộc với chúng ta. Mỗi khi gặp vấn đề tiêu chảy hay một số vấn đề về đường tiêu hóa, các bạn hãy đun sôi lá ổi với nước và uống khi bụng đói. 

Với những người đường ruột yếu hay gặp các vấn đề về đường tiêu hóa thì một cốc trà lá ổi mỗi ngày sẽ có kích thích sản sinh enzym tiêu hóa từ đó giúp hệ tiêu hóa khỏe hơn. Đồng thời sử dụng nước ép hoặc trà lá hỏi còn ngăn ngừa được nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

>>> Tham khảo thêm: Ngâm rượu linh chi

Những công thức chế biến trà lá ổi thơm ngon và tốt cho sức khỏe:

Lá ổi có thể chữa được nhiều bệnh của cơ thể tuy nhiên bạn không thể ăn sống lá ổi mà cần chế biến thành các dạng thức uống. Dưới đây là 3 công thức chế biến trà lá ổi đơn giản và dễ làm nhưng vẫn giữ được tác dụng thần kỳ:

Trà lá ổi tươi:

Nguyên liệu:

Lá ổi (có thể dùng lá ổi khô)

Nước

Mật ong (hoặc tiêu đen)

Cách làm:

Đun sôi lá ổi với nước trong vòng 15 phút

Lọc hết phần lá ổi chỉ giữ lấy nước

Có thể uống nước này như trà hoặc cho thuê một ít mật ong hoặc tiêu đen để tăng hương vị

Trà lá ổi đá

Nếu bạn thích uống đồ lạnh thì đây sẽ là một công thức tuyệt vời dành cho bạn:

Nguyên liệu: 

Lá ổi (tươi hay khô đều được)

Nước lọc

Đá viên

Mật ong

Trà túi lọc

Cách làm:

Đun sôi lá ổi với nước trong 15 phút

Cho trà túi lọc vào nồi nước

Đợi trà tan ra thì vớt xác trà và lá ổi ra

Cho mật ong vừa uống và đá viên vào

 

 

Trà bột lá ổi khô

Dùng lá ổi tươi buộc thành chùm treo ở nơi thoáng mát trong 3 tuần để thu được lá ổi khô. Sau đó, nghiền lá ổi khô thành bột. Khi uống chỉ cần cho một ít bột vào nước nóng, khuấy đều cho bột tan ra và lọc lấy xác là là đã có ngay một tách trà bột lá ổi khô thơm ngon.

Lưu ý khi sử dụng lá ổi:

Lá ổi là một trong những bài thuốc phổ biến của dân gian, có tác dụng điều trị các bệnh liên quan đến dạ dày, tiểu đường, làm đẹp da,… Tuy nhiên cũng cần sử dụng một cách hợp lí và vừa phải, vì đây không phải là loại dược phẩm thay thế thuốc chữa bệnh. Cần lưu ý các vấn đề như sau:

Nên sử dụng lá ổi còn non, lúc này lá ổi đang chứa các hợp chất tannin có lợi cho dạ dày.

Phương pháp sử dụng lá ổi dùng cho đối tượng cần thiết, điều trị ở biến chứng nhẹ sẽ cảm thấy hiệu quả rõ rệt, không nên dùng thay thế thuốc chữa bệnh.

Trong thành phần của lá ổi có các hợp chất có thể kỵ với các loại thuốc tây chữa bệnh, vì thế người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Phụ nữ khi mang thai và giai đoạn cho con bú cần lưu ý cân nhắc trước khi sử dụng.

Bên cạnh đó, khi sử dụng lá ổi để hỗ trợ điều trị các triệu chứng nào đó cũng cần phải điều chỉnh lại chế độ sinh hoạt sao cho lành mạnh, nghỉ ngơi có khoa học, kết hợp với việc thăm khám sức khỏe từ bác sĩ để có thể theo dõi và chữa trị bệnh một cách hiệu quả nhất.

Lá ổi – loại dược liệu có giá thành không cao, dễ tìm nhưng lại có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Với các làm không khó, trà lá ổi sẽ là thức uống thơm ngon và dinh dưỡng mà bất kỳ ai cũng nên uống hằng ngày. Hy vọng những thông tin này hữu ích đến cách bạn!

>>> Tham khảo bài viết: Công dụng của trái đậu bắp ít ai biết đến!