Tác dụng của Nấm Linh Chi Hàn Quốc và xác định nguồn gốc chuẩn xác
Là một quốc gia được quảng bá với thế giới là thiên đường nhân sâm, là nơi có những vùng đất thiên nhiên ban tặng để các loài thảo dược sinh sôi và phát triển. Hàn Quốc luôn biết cách tận dụng từng lợi thế của mình để cho ra những sản phẩm thảo dược bậc nhất thế giới! Trong bài viết này, hãy cùng Linh Chi Hoàng Gia tìm hiểu về một loại thảo dược đó là Nấm Linh Chi Hàn Quốc, một trong những dòng thảo dược lâu đời tại xứ sở kim chi!
Nấm Linh Chi Hàn Quốc: nguồn gốc và đặc điểm
Là một loại nấm thuộc họ lim, chi Ganoderma. Được gọi với cái tên dân dã tùy vào mỗi nơi như nấm trường thọ, nấm hồng chim nấm tiên thảo, nấm vạn niên trung... Trước đây để có thể sử dụng được nấm linh chi thì đa phần đều nhờ vào các tay đi rừng cừ khôi, dấn thân vào các khu rừng thiên nước độc để tìm và hái về, nấm linh chi chủ yếu mọc tại các vùng rừng ẩm ướt và rậm rạp, nên vì thế quá trình tìm và hái là vô cùng khó khăn, chính vì thế nấm linh chi hiếm là do khó hái chứ trong tự nhiên thì vẫn có rất nhiều.
Nguồn gốc của Nấm Linh Chi Tại Hàn Quốc
Trong các dòng nấm linh chi thì xứ sở Hàn Quốc luôn có cách để chứng minh được chất lượng của sản phẩm quốc gia nơi này:
- Bề dày lịch sử:
Hàn Quốc mặc dù đi sau về công nghệ nuôi trồng sau Nhật Bản, tùy nhiên nhờ vào lịch sử cũng như cách nâng niu từng cây nấm mà những quả thể nấm linh chi tại Hàn Quốc đều căng mọng, thơm lừng và thậm chí được phổ biến như một loại trà thông dụng để mọi người có thể tìm mua và thưởng thức từ rất lâu.
- Lợi thế:
với nhổ nhưỡng và thời tiết 4 mùa rõ rệt, nhiệt độ trung bình năm không quá nóng, đều chỉ dưới 25 độ, mức nhiệt độ yêu thích của hầu hết cho các thực vật sống và phát triển. Kèm với đó là các nơi nuôi trồng đều được người dân chọn lựa rất kĩ, là những vùng cao, chất đất không bị nhiễm kim loại, vi sinh có lợi và không quá nhiều tạp vi sinh để gây hại cho nấm.
- Kinh nghiệm truyền thống lâu đời:
Về chất liệu chọn lọc thì người dân cũng đã thể hiện phần nào sự am hiểu của mình về các dòng nấm mình đang chăm sóc, với việc lựa chọn là gỗ thông, những phôi nấm linh chi được cấy trực tiếp, chính vì thế mà chất lượng của nấm khi cho ra không khác gì so với nấm linh chi tự nhiên, mà còn hơn thế nữa khi chúng được bảo vệ và chăm sóc từ những tay thợ lành nghề khiến chúng đảm bảo không bị nhiễm tạp chất bởi môi trường bên ngoài. Cùng với đó khi cấy và chôn thân gỗ xuống đấtm thì chính đất đó cũng được canh tác tái cải tạo 3 năm 1 lần.
Nấm linh chi Hàn Quốc được cấy trên thân gỗ và trồng trong nhà vòm khép kín.
Nấm Linh Chi Hàn Quốc có các loại thành phần nào tốt:
Ngày nay, với nền y học phát triển hiện đại, các nhà khoa học đã xác định được thành phần hoá học của thần dược nấm linh chi Hàn Quốc, cụ thể là trong 100g linh chi Hàn Quốc thì sẽ có:
Thành phần quan trọng tạo nên các giá trị dinh dưỡng bởi sự góp mặt của 2 acid amin đặc biệt là lysine và leucine. Trong nấm linh chi đỏ còn chứa nhiều hoạt chất mang giá trị tốt như: polysaccharides, peptidoglycan, triterpenes.
- 90g nước
- 10g còn lại gồm:
- 1 - 4g protein
- 0.8 - 1g chất tro
- Một số vitamin
- 0.2 - 0.8g chất béo
- 0.3 - 2.8g cacbonhydrat
- 0.3 - 3.2g chất xơ
- Chất khoáng: Kali, Ca, Fe, Mg, Selenium,...
Nấm Linh Chi Đỏ Hàn Quốc có tác dụng hiệu quả như thế nào?
Nấm linh chi Hàn Quốc trong quá trình thí nghiệm cũng như trải nghiệm thực tế đã có rất nhiều phản hồi tích cực, về thí nghiệm dòng nấm này được đánh giá cao tương tự như nhân sâm.
Đối với hệ tuần hoàn máu:
Nấm linh chi là một loại có tinh thuần hàn, chính vì thế loại nấm này giúp máu lưu thông điều độ và tốt cho các tĩnh mạch, động mạch, từ đó phòng ngừa trường hợp bị cao máu dẫn đến xơ vữa động mạch, thúc đẩy tuần hoàn máu, phòng ngừa đột quỵ rất tốt.
Tăng cường hệ miễn dịch:
Chất germanium có trong linh chi giúp kiềm hãm sự phát triển của các tế bào xấu, phòng ngừa khối u do tế bào độc hại gây ra.
Đối với hệ thần kinh:
Cũng như về khả năng hỗ trợ hệ tuần hoàn máu, nấm linh chi cũng rất tốt trong việc hỗ trợ hệ thần kinh, giúp an thần, giảm triệu chứng stress, căng thẳng quá mức hay mất ngủ, giảm triệu chứng lo âu hiệu quả.
Đối với các vấn đề về gan:
Với đặc tính là một loại thảo dược tính mát, ngoài khả năng làm mát gan thì nấm linh chi giúp hỗ trợ các vấn đề về thải độc, thanh lọc, bảo vệ gan khỏi các thành phần độc hại, hỗ trợ các bệnh lý về gan hiệu quả.
Tác dụng bài tiết, làm đẹp:
Nấm linh chi trước đây được sử dụng như một loại thảo dược giúp trường thọ, làm trẻ hóa, nhờ thành phần polysaccharides có trong nấm, đây là thành phần giúp hồi phục, tái tạo tế bào, giúp làn da và các chức năng phục hồi và trẻ khỏe trở lại.
Cách sử dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc phổ biến
Cách 1 : Hãm nước hằng ngày cùng linh chi
- Sử dụng 20gr nấm linh chi đã sắc lát và sửa sạch, cho vào nồi đun cùng với 1500ml nước. Đun sôi nhẹ nhàng, giữ nhiệt độ ổn định không quá sôi khoảng 15 20 phút. Sau đó tắt bếp để nguội và dùng.
- Mỗi người nên uống từ 1 đến 3 lần mỗi ngày, mỗi lần uống chỉ nên từ 100ml 150ml nước linh chi, uống trước khi ăn vào buổi sáng là tốt nhất.
Cách sử dụng Ngâm rượu linh chi Hàn Quốc
Tại Việt Nam, hầu hết các loại thảo dược quý đều được tận dụng tối đa dược chất bằng cách ngâm và chiết xuất thông qua rượu, một loại dung môi cực kì hiệu quả này cũng có thể áp dụng với nấm linh chi:
- Cách làm: cho lượng nấm cần ngâm vào bình, sau đó đổ rượu khoảng từ 35 - 40 độ vào với tỉ lệ 1:10, tức 100g nấm linh chi ta có thể ngâm được với 1 lít rượu. Có thể ngâm kèm với kỷ tử, táo đỏ, để rượu thanh và dễ uống hơn.
* Lưu ý: nên ngâm rượu nấm linh chi với bình dạng thủy tinh để đảm bảo sự tinh khiết của thảo dược, tránh nhiễm tạp chất gây nguy hại.
Cách dùng kết hợp các vị thuốc khác để chữa bệnh:
Kết hợp với thảo dược Atiso chữa bệnh viêm gan
Kết hợp với thảo dược Nhân sâm bồi bổ cơ thể
Kết hợp với thảo dược Tam thất giúp điều hòa huyết áp, an thần, ngủ ngon giấc.
Nấm Linh Chi Hàn Quốc phù hợp với những ai?
✅ Các trường hợp người đang mắc vấn đề về huyết áp cao, hay bị nóng mặt, sưng tê bì
✅ Các trường hợp bị vấn đề về đường huyết, muốn cân bằng và hạn chế đường
✅ Những người các bị các vấn đề bệnh lý về gan
✅ Những người bị bệnh gout, cần giảm sưng giảm đau.
✅ Những người mắc chứng rối loạn giấc ngủ, hay bị nhức đầu.
✅ Với bệnh ung thư
*Những ai không nên dùng nấm linh chi Hàn Quốc?
Mặc dù nấm linh chi rất tốt, nhưng vẫn có một số trường hợp không nên sử dụng để tránh việc sử dụng mà không có tác dụng hoặc gây tổn thương thêm bệnh lý.
❌ Người bị suy thận, thận yếu khó bài tiết (linh chi giúp lợi tiểu, người thận yếu sẽ không nạp tải được).
❌ Người có hệ miễn dịch nhạy cảm, dễ dị ứng.
❌ Người huyết áp quá thấp, hay bị lạnh tay chân không nên dùng.
❌ Phụ nữ mang thai không nên sử dụng để đảm bảo trong quá trình phát triển của thai.
❌ Trẻ em dưới 10 tuổi không nên dùng.
❌ Trường hợp sau phẫu thuật không nên dùng sau 30 ngày.
❌ Các đối tượng được ghép gan hay ghép thận cũng không nên dùng.
❌ Cơ địa hấp thụ yếu, khó tiêu nên dùng hàm lượng nhạt hơn mức quy định bình thường.
*Một lưu ý nữa đây không phải thuốc đặc trị nên tuyệt đối không được lạm dụng.
Cách phân biệt linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc
Ở thị trường Việt Nam cách đây khoảng 10 năm thì Nấm Linh Chi Hàn Quốc là một sự lựa chọn hàng đầu bởi chất lượng cũng như nguồn gốc cực kì tốt của chúng. Tuy nhiên trở lại gần đây thì việc mua phải nấm linh chi giả ngày càng nhiều, đặc biệt tại các phiên chợ, các địa điểm bán hàng trôi nổi. Có thể với một số người, mua và dùng phải nấm linh chi giả là một nỗi đau bao gồm cả về tiền bạc chi phí lẫn sức khỏe của người dùng, ở bài viết này Hoàng Gia chỉ tóm lược một số lưu ý quan trọng để người dùng có thể phân biệt được nấm linh chi loại tốt và kém chất lượng, loại thật và giả khác nhau như thế nào:
✅ Phân biệt Nấm
Linh chi Hàn Quốc
Tai nấm thuộc dạng to khá từ 10cm đến 20cm, dày 2- 4cm. Cái bé nhất cũng khoảng 150g.
- Màu sắc: mặt trên của tai nấm chuẩn có thể là màu đỏ sậm, hoặc nâu.
- Cuống nấm: có thể ngắn và dài tùy vào tính chất của mỗi nông trại nuôi trồng.
- Mùi vị: nấm có mùi đặc trưng của nấm linh chi. Tuy nhiên khi sắc uống lại có vị nhẫn nhẹ, phải sắc 2 lần thì vị nhẫn mới nhạt bớt.
Nấm linh chi Hàn Quốc
❌ Linh chi Trung Quốc
- Hình dạng, kích thước: Kích thước giống với nấm Hàn Quốc nhưng cầm nhẹ tay và không có độ chắc nịch, nặng khoảng 100g/ 1 tai nấm.
- Màu sắc: nấm Trung Quốc có độ sáng bóng, màu tươi và bóng loáng, do được "chùi rửa" bào tử và hút cạn chất.
- Mùi vị: dịu nhẹ, có vị chua. Khi sắc uống đến nước thứ 2 thì không còn mùi vị gì.
Nấm linh chi Trung Quốc
Trên đây là cách nhận biết bằng hình dáng, để cụ thể hơn nữa người dùng có thể click vào đường link bên dưới của chúng tôi với bài viết cách phân biệt nấm linh chi thật giả chi tiết hơn.
Nấm Linh Chi Hàn Quốc: Mua tại Hoàng Gia với nhiều loại và nhiều mức giá cho quý khách lựa chọn: